SAINT-POMPON.Vallée de la Lousse et du Mandalou

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Au Pays du VTT


Au  pays du VTT, une Pomponnaise en tandem à plus de 200 km/h
 
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2 Chefs passionnés


Apprécié entre autres pour sa gastronomie, le Périgord peut étonner avec d'autres plats que du canard, des ingrédients simples qui, cuisinés et assemblés différemment, font découvrir des associations de saveurs et ouvrent aux papilles un univers tout aussi étonnant qu'original. "Sublimer les produits du quotidien" est un des défis de Grégoire Perriet, 30 ans, et Laetitia Mathiez, 34 ans, qui ont repris en novembre 2017 le restaurant "L'envie des mets" à Saint-Pompon, 2 chefs passionnés pour une cuisine française créative et séduisante.

Riche en goûts et en couleurs, leur cuisine est entièrement faite maison et réalisée à partir de produits frais, de saison, locaux et régionaux, des viandes d'origine française et des poissons issus de pêches raisonnées. "On privilégie les circuits courts et le terroir français". Le poisson arrive frais de Bretagne et des côtes de l'Atlantique, le porc, l'agneau, les œufs et les légumes des producteurs locaux.

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Saint-Pompon dans la Presse

Des aquarelles au presbytère

Du jeudi 1er au jeudi 15 août, pour la huitième année consécutive, l?aquarelliste Jean-Claude Malandain exposera dans l?ancien presbytère du petit village de la vallée du Céou, à Saint-Pompon. Situé au c?ur du village, à côté de l?église, le presbytère, désormais transformé en plusieurs salles d?expositions sera agrémenté des...

Un spectacle de danse et de chants à l?église

Janys Pons Ballester, chanteuse lyrique a cappella, et Elsa Moulineau, danseuse, de la compagnie Keruzha, proposent un spectacle intitulé « Maryama », mercredi 31 juillet à 21 heures dans l?église de Saint-Pompon. Les deux artistes occuperont l?espace pour un duo de danse contemporaine et de chant lyrique a cappella, avec une...

L?art africain s?installe au presbytère

L?artiste peintre et musicien, Anol El Pemu présente une cinquantaine de toiles dans la salle de l?ancien presbytère de Saint-Pompon, situé à côté de l?église du village. L?exposition est visible jusqu?au dimanche 28 juillet, tous les jours de 14 à 18 heures et en nocturne les samedis. Le vernissage a lieu ce samedi 20...

Des artistes locales à la Grange aux noix

L?association Pompon info organise pendant la saison estivale, une exposition dans la Grange aux noix située dans le bourg de Saint-Pompon. Le vernissage, ouvert à tous, aura lieu vendredi 12 juillet à 18 heures. Des artistes du bourg Martine Doldowicz, artiste peintre, présentera des calligraphies sur papier avec encre et...

Invités à peindre le patrimoine

Dimanche 30 juin, la municipalité de Saint-Pompon, en partenariat avec l?association Couleurs d?Aquitaine, propose aux artistes de tous les âges et de tous les niveaux de venir découvrir et valoriser le patrimoine de la commune. Durant cette journée, chacun pourra poser son chevalet dans le bourg ou à la campagne, pour créer...




19.10.1961 : Sortie du film de Robert Wise West Side Story.







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